Zucchine Gialle

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  • zucchine gialle
Descrizione

Le zucchine gialle sono ortaggi più di nicchia ma deliziosi: molto simili a quelle verdi, sono più dolci e perfette per risotti e frittate; hanno un sapore simile alla zucca.
In cucina gli usi delle zucchine gialle sono svariati, esattamente gli stessi delle zucchine verdi: si possono cucinare in padella trifolate, ma anche ripiene al forno oppure marinate, da gustare sia crude che cotte.
Il periodo migliore per la semina è la tarda primavera, fino a giugno.

IMBALLAGGIO:
plastica-legno 30x50-30x40cm da 5 a 7 kg

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